目前國內廚房在日常生活的使用中常常會出現這些問題:操作空間小、烹飪油煙大、臺面高度設計不合理、小廚電擺放無章法,死角處難清潔等問題。其實這些問題在當初裝修時是可以避免的,今天小編就為大家補充一些小常識,希望正在裝修的朋友們注意了喲!
1、為操作爭取更多空間
操作空間不止要考慮臺面上的洗、切、炒、放功能,也要考慮操作者的活動空間。對于面積較小的廚房,建議臺面做“I”形或者“L”形即可。合理的規劃有助于騰出更多的操作空間。
2、 合理設計臺面的高度
一般臺面高度在80cm-90cm之間,但是考慮到炒菜與洗菜對高度有不同的需求,建議炒菜區臺面做低,洗菜區臺面做高。
3、科學安排灶臺與水槽
常規灶臺與水槽之間都要留出一塊切配區域,這樣不僅避免了不同操作內容互相干擾,也可以保證整體操作的流暢性。提高廚房的工作效率。
4、巧妙布置光源
除了廚房吊頂上必備的主光源外,可以在操作臺正前方做一些輔助照明。我們在日常的操作中發現,在操作臺上處理食材時都是背對著主光源的,照明效果并不能讓人滿意。
5利用收納空間
櫥柜角落里的位置非常雞肋,這種轉角柜是個不錯的選擇,使用效率也比較高。
怎么樣,看了這些,有沒有給裝修中的你帶來一些啟發呢?廚房的裝修是否合理可是非常重要的,在一個舒適便捷的空間里為家人做飯,心情都會好很多!
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